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Alles rund um Essen, Nahrungsmittel, Ernährung, Tischkultur in Verbindung mit Kunst, Design, Soziologie, Psychologie.

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Schlagwort-Archiv: emilie baltz

Storytelling with Food

Veröffentlicht am 29. Juli 2014 von Ute
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Die amerikanische Food Designerin Emilie Baltz über Storytelling with Food

EMILIE BALTZ from Mentor Minds

Veröffentlicht unter Video | Verschlagwortet mit emilie baltz, storytelling | Schreibe einen Kommentar

Emilie Baltz: Food Design. Form Follows Feeling.

Veröffentlicht am 14. Mai 2014 von Ute
Antworten

Emilie Baltz über ihr Buch  L.O.V.E. FOODBOOK und die Eröffnung der experimentellen Bar “Play” im Museum of Sex in New York.
Der Talk ist ausführlicher beschrieben bei der PSFK conference.

Veröffentlicht unter Buch, Video | Verschlagwortet mit eating design, emilie baltz, food design | Schreibe einen Kommentar

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