Schwärmerei für Chef’s Table
Die Netflix Serie “Chefs Table” habe ich erst relativ spät entdeckt. Sie startete 2015 und inzwischen erschien die 4. Staffel. Ich stecke noch mitten in der zweiten, möchte hier aber […]
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Brutal schön – auch beim Essen
Brutal schön – da kann das Thema Essen nicht aussen vor bleiben. Die Arbeiten von Ron From zeigen schon auf wunderbare Weise, wie man mit Nahrungsmitteln brutale Umstände subtil be- […]
Back in time for Dinner
Was für eine Entdeckung! Eine BBC Produktion, die eine Familie durch die Jahrzehnte schickt, angefangen bei de 50ern: Wie und was hat man gegessen, wie gekocht und den Haushalt geführt. […]
Die ultimative Youtube Kochshow
Mit viel suck und fuck gibt es hier Anleitung für schlichte, bodenständige Gerichte. Oft garniert mit lustigen Animationen, wie z. B. die Verabschiedung der Frühstückseier voneinander. Oder einfach nur sieben […]
Mokbang II
Im Oktober letzten Jahres hatte ich schon mal was über das südkoreanische Phänomen Mokbang (Menschen essen live vor der Webcam und haben zum Teil unglaublich viele Zuschauer) gepostet. Heute fand […]
Harry G über Burgerläden & Co.
Herrlich böselustig. Harry G über hippe Foodtrends.
Wassermelone und flüssiges Aluminium
Flüssiges Aluminium in eine Wassermelone gießen. Klar, kann man mal machen. Und es ist überraschend hübsch, was dabei heraus kommt.
“Isch binne Suppetherapeut”
Ich liebe Helge Schneider und Alexander Kluge gottseidank auch. Deshalb darf er bei dctp jede Menge formidablen Quatsch machen. Und das ist großartig.
Howard Sullivan: Expect Your Future Food Entertainment Agenda to be Experiential
Howard Sullivan: Expect Your Future Food Entertainment Agenda to be Experiential In the 90s, food was deconstructed. In the noughties, food became gastronomic and experimental (cue Heston eating food with headphones playing sounds […]
Amerikanische Kinder probieren Frühstücke aus anderen Ländern
Sehr niedlich: Amerikanische Kinder probieren, was Kinder in anderen Ländern frühstücken.