Francesca Zampollo erläutert Food Design Thinking
Die italienische Food Designerin Francesca Zampollo erläutert Ihre Methode des Food Design Thinking.
Video
Emilie Baltz: Food Design. Form Follows Feeling.
Emilie Baltz über ihr Buch L.O.V.E. FOODBOOK und die Eröffnung der experimentellen Bar “Play” im Museum of Sex in New York. Der Talk ist ausführlicher beschrieben bei der PSFK conference.
Food Design – you eat what you are
Aufzeichnung der Podiumsdiskussion Food Design – you eat what you are vom 27. Februar 2014. Mit Stefani Bardin, Pedro Reisseg, Brian Sullivan, moderiert von Fabio Parasecoli. Live Talk an The New […]
FoodFilme: Final Recipe (Trailer)
Der koreanische Spielfilm Final Recipe eröffnet 2014 diesjährige das Programm des Kulinarischen Kinos auf der Berlinale: Ein verzwicktes Familiendrama, das sich rund um eine große Fernsehkochshow entwickelt.
Liquefied White
For the exhibition ‚Wit‘ in the Nederlands Fotomuseum the movie Liquified White was created. As in the exhibitions main theme the focus was on shades of white. This movie is […]
The Sound of Taste
Ein Augenschmaus Schwartz: The Sound of Taste from String and Tins on Vimeo.
Design You Can Actually Taste
Design You Can Actually Taste | The Creators Project Drops of Flavour takes the concept of an interactive installation to a new level. Teardrop, created by Dutch artist Marije Vogelzang […]
Arpad Dobriban im Interview
Der Künstler/Koch Arpad Dobriban über Großmütter, Kochen, Kunst und Drogen. Das Gespräch fand statt nach einer Aufführung des Stücks “Tiere essen” nach Jonathan Safran Foer in den Aachener Kammerspielen. Arpad […]
Famous Works Of Art Get A Delicious Makeover
PHOTOS: Famous Works Of Art Get A Delicious Makeover The pastry chefs at Blue Bottle Coffee Bar at the San Francisco Museum of Art say it’s the art around them […]