Vintage Food – 60ies
Emily Marshall ist Foodstylistin bei der ABC Serie “The Astronaut Wives Club”, die ich nicht kenne, aber den Bildern nach zu urteilen ist die genauso fabelhaft akribisch ausgestattet wie Mad […]
Ken + Julia Yotani
Die Installationen der beiden setzen sich mit dem Menschen, der Natur und seiner Umwelt auseinander. Sie bieten niedrigschwelligen Zugang und sprechen alle Sinne an. Seit 2010 arbeiten sie mit Salz […]
I wish there was a color for active listening.
Lesenswert: Der Tumblr drawingcircles von Alex Todaro über seine Diplomarbeit zum Thema EatingDesign mit vielen weiterführenden Links. Kernstück der Arbeit ist ein interaktiver Esstisch, der die Kommunikation während des Essens visualisiert. My recent research […]
Daily Menue
Lustige Idee von Kahla: Für jedes Gericht einen eigenen, passenden Teller zu gestalten. Es gibt 7 Teller aka Gerichte zur Auswahl. Aber was ist, wenn die Woche rum ist? Die […]
Haptik, Mundgefühl und Werkzeug
Welche enorme Rolle Form, Farbe, Textur und Haptik beim Essen spielen, konnte man neulich hier nachlesen. Aber auch das Esswerkzeug, sprich Besteck, spielt dabei ein große Rolle, wie Martin Kullik […]
Kochbuch von Künstlern
Das Basler Künstlerduo Admir Jahic und Comenius Röthlisberger hat 120 Künstler nach ihren Lieblingsrezepten gefragt und 81 Antworten bekommen. Daraus haben sie ein Kochbuch gemacht. Das Kochbuch kann man […]
Mokbang II
Im Oktober letzten Jahres hatte ich schon mal was über das südkoreanische Phänomen Mokbang (Menschen essen live vor der Webcam und haben zum Teil unglaublich viele Zuschauer) gepostet. Heute fand […]
Arts & Foods. Rituals since 1851
Diese Ausstellung in Mailand im Rahmen der Expo scheint ein Knüller zu sein. Kuratiert von Germano Celant, folgt die Ausstellung chronologisch ab 1851, dem Jahr der ersten Weltausstellung in London, […]
Food hats von Phil Ferguson
So großartig! Die gehäkelten Food Hüte von Phil Ferguson. Ein Interview mit ihm im I-D Magazin
Harry G über Burgerläden & Co.
Herrlich böselustig. Harry G über hippe Foodtrends.