Alice Waters – die absolute Zunge

“Es heißt, Alice Waters habe die absolute Zunge. Nie entfällt ihr ein einmal probierter Geschmack. Sie gilt als Revolutionärin der amerikanischen Küche. Für die Filmszene ist ihr Restaurant ein zweites Zuhause.”

Wir verleiben uns mit unserem Essen auch die Werte ein“  – Eine Begegnung mit Köchin Alice Waters auf der Berlinale (Tagesspiegel)

Alice Waters hat auf der diesjährigen Berlinale in der Sektion Kulinarisches Kino eine Kamera bekommen.

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